当社は、明治２７年７月の創業以来、今年の７月で１３１年。地元の方々のための牛乳屋として、地道に歩み続けています。

　そして、昭和４０年５月に設立した小松牛乳株式会社（現 アイ・ミルク北陸株式会社）は、今年５月に６０周年を迎えました。設立当時、南加賀の小さな牛乳屋が、今は北陸地方を代表するような会社にまで育てていただいた多くの関係者・お客様に感謝いたします。

　曽祖父（廣田美之吉）が始めた牛乳事業を祖父（修次）・父（豊春）と受け継がれ、現在に至っています。私自身もこの仕事に就いて３４年経ちましたが、廻りの環境の変化が激しく、こうして続いていることが奇跡のように感じています。

　近年では、飼料や燃料代の高騰によって酪農家の廃業に歯止めがかからない状況です。昨年の能登半島地震や豪雨災害などによって奥能登の酪農家には厳しい状況が続いています。

　そのような中、大切な牛たちを守り前向きに取り組んでいる酪農家の方々と話をさせていただくと、多くの方々に応援していただいていること、支えられていることに感謝し、１日も早く多くの方に自分たちの牛乳・乳製品を利用していただくことでお返しをしたいという思いがひしひしと伝わってきます。

　今、様々なものが値上がりし、皆様の生活も厳しい状況にあるかと思います。当社にとっては、地元の酪農家と地元の消費者のどちらも大切です。６０周年迎えるにあたり、両方を繋ぐ企業としての役割をしっかり果たしていきます。

　当社の役割は、毎日おいしい生乳を提供して下さる酪農家の方々が安心して仕事が出来るようにすること。そして、頂いた生乳をおいしい牛乳・乳製品として安定的にお客様に提供することだと考えます。

　これからも地元の皆様方に愛され続ける乳業メーカーを目指し、元気いっぱいの笑顔が集う食卓を彩る乳製品は、いしかわ生まれいしかわ育ちの「アイ・ミルク北陸」が支え続けます。

令和７年６月２３日
代表取締役社長    廣田 孝司

ご利用いただいた牛乳パックをリサイクルしてみませんか。アイ・ミルク北陸では牛乳パックのリサイクルに取り組んでいます。学校や保育園等で洗って開いて乾かした紙パックを牛乳の納品時に回収しています。ご協力をいただいた施設にはリサイクルを実感していただくために、リサイクルによって出来たトイレットペーパーを定期的にお届けしています。
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